2 куриных бедра, 1 картофелина, 1 помидор, 1 луковица.
25 минут в микроволновке с грилем. Получилось так вкусно, что даже забыл сфоткать окончательный вариант :)

Окорочка на рисе

В общем, рецепт прост. Я недавно купил себе микроволновку с грилем, так теперь приготовление любых вкусняшек не составляет особого труда.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

• 1-2 окорочка без косточки
• Пакетик риса.
• 2 головки чеснока
• 1-2 помидора
• Немного овощей из замороженной смеси (Всегда есть в морозилке…)
• Зелень, перец, соль

Замариновал в обычном целофановом пакете окорочка. С составом маринада сильно не заморачивался. Все кроме риса в пакет на 30 минут. И так, потеребить пакетик… Ну, чтобы все кроме курочки привратилось в соус…

Я не знаю в чем обычно готовят такие блюда, но я делал в крышке от стеклянной кастрюле. Возможно она предназначена именно для этого… Так вот, на дно этой крышки высыпаем рис. Выливаем маринад и раскладываем окорочка поверх риса. Нужно сказать, что я теперь буду покупать только окорочки без кости. Дело в том, что они очень хорошо раскладываются и принимают любую форму. Это очень удобно. Короче, вы поймете, когда попробуете. Окорочки я положил сначала вверх шкуркой. Включил печь в режим преобладания гриля (G-2) на 10 минут. За тем перевернул окорочки другой сторой, и снова в том же режиме и на тоже время.

В принципе, блюдо уже готово. Но я решил еще немного подшаманить с визуальными эффектами. То есть подрумять корочку. И, перевернув окорочек шкуркой вверх, поставил в печь еще на 5 минут в режим гриля (G).

Рис получился очень вкусный. Он пропитался соком от овощей и курицы. Он не был, ни сухим, ни водянистым. А про курицу вообще молчу. Сравнить ее вообще не могу ни с чем, что ел раньше.

Короче, всем советую этот рецепт. У каждой печки наверное свои обозначения и примочки. В этом рецепте я говорил о микроволновке Vitek VT-1698 (Не реклама). А вообще, это даже не рецепт, это вариант освоения мною моей печки

Суп с сыром

Для рецепта Вам потребуются:
- куриный бульон - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- картофель - 1 крупная картофелина
- лук репчатый - 1 большая луковица
- морковь - 1 небольшая морковь
- сыр - 100г
- молоко (или сливки) - 1/2 стакана
- зелень петрушки и сельдерея - по вкусу

В глубокую жаропрочную неметаллическую кастрюлю налить 1 стакан воды, положить нарезанные кубиками картофель, измельченный лук, морковь и сельдерей. Нагревать, закрыв крышкой, при полной мощности 9-11 минут до готовности овощей.

Сыр натереть на крупной терке и положить в суп. Добавить остальные компоненты, кроме петрушки, и нагревать при полной мощности 6-8 минут или при средней мощности 8-10 минут до закипания, пока не расплавится сыр. Изредка помешивать. Подавать суп, посыпав петрушкой.

Курица печеная

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- курица - 1 шт. (700-800г)
- чеснок, молотый черный перец, соль - по вкусу

Подготовленную вымытую выпотрошенную курицу натереть солью, перцем и измельченным чесноком. Завернуть в пергамент и готовить при полной мощности 22-25 минут.

Куриные крылышки в микроволновке

Продукты:
куриные крылья,ваши любимые приправы (лучше всего использовать 3 вида приправ:"соленые", "перченые" и так называемую "траву")

Инструкции:
Моем и отрезаем все лишнее от крыльев, маринуем их, кладем в посуду для запекания.

Запекаем 20мин в режиме "СВЧ + Конвекция" при t 250* затем еще 20мин в "Конвекции" но при t 200 или 180*С.